02.08.2026 · 8 мин
Себестоимость без Excel: с чего начать расчёт
Материалы, нормы, формулы цены и маржа — как перестать считать себестоимость «на глаз» и в таблицах.
Расчёт себестоимости часто живёт в Excel: формулы ломаются, версии размножаются, а цена на витрине отстаёт от закупок. Калькулятор себестоимости в Ларчик собирает материалы и нормы в одном месте.
Начните с карточек материалов: единица, цена закупки, остаток. Затем опишите продукт или услугу через нормы расхода — так видно, из чего складывается себестоимость.
Дальше задайте формулу цены: себестоимость + наценка или целевая маржа. Когда меняется закупка материала, пересчёт занимает минуты, а не вечер с таблицей.
Это особенно полезно кухням, производству, nail-студиям с расходниками и любому бизнесу, где материалы заметно влияют на прибыль.